Диетический омлет готовим в духовке, чтобы он равномерно пропекся и обойтись без масла для смазывания формы. Можно, конечно, форму смазать оливковым маслом для жарки, но, совсем чуть-чуть.
Готовится диетический омлет очень просто. В него не будем добавлять соду и прочих разрыхлителей. Есть маленький секрет, как приготовить пышный диетический омлет. Подробнее в рецепте: