Диетические рецепты. Простые блюда

Когда наступает жара, большинство из нас предпочитают холодные супы горячим. На каждом столе чередуются известные холодные супы: окрошка, свекольник и гаспачо. Но, лето длинное и однообразие холодных супов надоедает. Чтобы пополнить меню немного изменим рецепт холодного супа, известного как окрошка.