|
Диетические рецепты.
Паста с брокколи
Ингредиенты для соуса на 500 г макарон
- 400 г брокколи
- 300 г помидоров
- 1 болгарский перец
- 1 лук порей или репчатый
- 5 зубчиков чеснока
- 50 г базилика
- 1 ч.л. оливкового масла
- Соль
- Перец чили
Способ приготовления пасты с брокколи- На небольшом количестве оливкового масла пассируем лук и чеснок, добаляем и протушиваем нарезанные очищенные помидоры, болгарский перец и брокколи.
- Перед тем, как выключить огонь добавляем базилик, соль, перец чили. Соус с брокколи для пасты готов.
- Макароны (пасту) отвариваем и подаём с соусом.
|
|