Диетические рецепты.
Баклажаны запечённые в духовке
Ингредиенты
- баклажаны
- 1 ст.л. оливкового масла для жарки
- соль
Способ приготовления баклажанов в духовке
- Баклажаны нарезаем кружочками или продольными пластинами.
- Вымачиваем горечь баклажанов в солёной воде.
- Обмазываем баклажаны оливковым маслом для жарки.
- Запекаем баклажаны в духовке при t180-200C около 20 минут.