|
|
Диетические рецепты.
Тыква с чечевицей- Чечевицу промываем и замачиваем примерно на полдня. Сливаем воду и ставим томиться, на медленный огонь пока делаем овощную составляющую.
- Пассеруем лук, добавляем нарезанную кубиками тыкву, кабачки или баклажаны, тушим. Когда тыква будет готова добавляем нарезанный чеснок и помидоры, кари, соль, перец.
- Соединяем с чечевицей и тушим до готовности.
- На стол тыкву с чечевицей подаем с нарезанной кинзой или другой зеленью.
- Заправляем тыкву с чечевицей оливковым маслом.
|
|
