Диетические рецепты.
Салат из китайской капусты и сельдерея
Ингредиенты
- 300 г китайской (пекинской) капусты
- 2 стебля сельдерея
- 1/2 луковицы репчатого лука
- 50 г зелени кинзы
- Сок 1/3 лимона
- 3 ст. л. оливкового масла первого отжима
- Соль
- Перец
Способ приготовления салата из китайской капусты и сельдерея
- Нарезаем соломкой китайскую капусту, тонко попереёк волокон стебли сельдерея, зелень кинзы, лук.
- Заправляем нарезанные овощи лимонным соком, оливковым маслом. Немного перчим и солим. Перемешиваем.
- Даём салату постоять 15 минут.
- Салат из китайской капусты и сельдерея готов.
Похожие рецепты