|
|
Диетические рецепты.
Диетический суп из форели
Ингредиенты на 3 литра супа
- 300 г филе форели
- 1 репчатый лук
- 1 морковь
- 2 картофелены
- 2 зубчика чеснока
- 2 лавровых листа
- 6 горошков чёрного перца
- Соль по вкусу
Способ приготовления диетического супа из форели
- В холодную воду закладываем форель.
- Даём воде закипеть и снимаем образовавшуюся пенку.
- Затем добавляем луковицу, нарезанные морковь, картофель.
- Варим суп из форели на медленном огне около получаса и добавляем рубленый чеснок, лавровый лист и перец горошком. Солим.
- Через 5 мин суп готов.
- Подаём суп из форели с рубленой зеленью.
|
|
