Диетические рецепты. Простые блюда


Салат из китайской капусты



Диетические рецепты.
Салат из китайской капусты и сельдерея


Ингредиенты

  • 300 г китайской (пекинской) капусты
  • 2 стебля сельдерея
  • 1/2 луковицы репчатого лука
  • 50 г зелени кинзы
  • Сок 1/3 лимона
  • 3 ст. л. оливкового масла первого отжима
  • Соль
  • Перец

 

Способ приготовления салата из китайской капусты и сельдерея

  • Нарезаем соломкой китайскую капусту, тонко попереёк волокон стебли сельдерея, зелень кинзы, лук.
  • Заправляем нарезанные овощи лимонным соком, оливковым маслом.   Немного перчим и солим. Перемешиваем.
  • Даём салату постоять 15 минут.
  • Салат из китайской капусты и сельдерея готов.





© umeal

Бесплатный хостинг uCoz