Диетические рецепты. Простые блюда

Диетические рецепты.
Помидорно-луковый салат Шакарап

Сезонный салат из помидоров. Нарезаем помидоры и репчатый лук. Добавляем соль, перец чили, базилик, оливковое масло. Можно добавить кинзу, сельдерей или иную зелень. Салат готов. Огурцы, зелёный лук, болгарский перец позволят создать новые вкусы этого салата. Заправляем салат оливковым маслом первого отжима.

Все вариации этого салата в восточной кухне (узбекской, киргизской) носят название Шакарап.